Poradenské centrum

CzechTourism



Aktuality

Video

Foodservis



Znojemský hrozen má nové stránky na Facebooku: Facebook
Můžete si na nich prohlédnout nejnovější aktuality, ukázky výherních pořadů, fotogalerii festivalu a další zajímavosti.

1. ročník soutěže mladých kuchařů "Znojemská pečeně 2013" konané v rámci 15. ročníku Mezinárodního festivalu televizních a rozhlasových pořadů o gastronomii, Znojemský hrozen 2013

Jedná se o novou soutěž, kterou jsme zahájili festivalovou tradici s cílem inspirovat mládež k příznivějším postojům ke klasické kuchyni a hlavně používání kvalitních potravin z českých zdrojů, které představuje značka KLASA. Soutěž připravil pořadatel Festivalu Znojemský hrozen 2013, Moravsko-český hrozen, s.r.o., s podporou Státního zemědělského a intervenčního fondu a značkou KLASA.
Výsledky a informace o průběh soutěže jsou k přečtení v tiskové zprávě ze dne 9.12.2013.


Patnáctý ročník mezinárodního festivalu televizních a rozhlasových pořadů o gastronomii, Znojemský hrozen 2013, je již za námi.

Program letos přinesl velmi mnoho bohatých a rozmanitých prožitků, zajímavých setkání, ať už to bylo se slavným hercem Andrejem Hrycem, mistrovským týmem kuchařů Jaroslavem a Pavlem Sapíkem nebo autorkou mimořádného kuchařského díla „S trochou nostalgie aneb Jak se vařilo a jedlo za císaře pána “ paní Miroslavou Kuntzmannovou.
Samozřejmě mezi ně patří i setkání s přítomnými oceněnými autory tradiční festivalové soutěže, sekcí – televizních, rozhlasových a reklamních pořadů o gastronomii. Výjimečné bylo především setkání s autorem rozhlasového pořadu „Gastronomické příspěvky v rámci zápisníku zahraničních zpravodajů“, redaktorem Robertem Mikolášem, který má ze svých zahraničních cest „plné torny“, pro nás nepřestavitelných gurmánských prožitků.
Tvůrci přicházejí se stále novými, neotřelými koncepty. Brzy bude chybět snad už jen čtvrtý rozměr, na to abychom mohli přes televizní či rozhlasové přenašeče něco ochutnat nebo ucítit. Jak již bylo řečeno porotci, úroveň pořadů 15. ročníku Festivalu, byla vysoká a skladba pestrá. Tvůrcům a hlavně přihlašovatelům pořadů do soutěže, patří naše veliké poděkování.
Nechyběla ani soutěž pro děti“ plný talíř malování“. Výkresy a krásné asambláže byly patřičně odměněny a malým tvůrcům jsme udělali radost.
Opravdové, špičkové gastronomické vyžití nám dopřál tým Jaroslava Sapíka v podobě podzimního menu z výrobků se značkou KLASA. Gastroshow KLASA týmu Jaroslava Sapíka, v Hotelu Prestige sledovalo, ale hlavně ochutnalo přes 200 festivalových hostů.

Večer se náš odpolední gurmánský zážitek ještě rozšířil. Nově jsme, na základě zájmu přátel Festivalu, jeho porot, autorů, scenáristů, mediálních partnerů i gastronomů v tomto ročníku uspořádali nominačním způsobem soutěže Kuchařská kniha 2013 a Gastro časopis 2013 jako součást programu festivalu. Tolik kuchařských knih pospolu, včetně jejich vydavatelek/vydavatelů, řada festivalových hostů dosud neviděla. Jejich prohlížení s ochutnávkou slovenských vín, které představili pánové Peter Brňo, exvelvyslanec Slovenska v ČR a Fero Hanton, bylo zdárným vrcholem festivalového pátku.

A jako další doprovodnou akci, můžeme zmínit návštěvu nové adrenalinové trasy Znojemského podzemí, která předcházela sobotnímu slavnostnímu ukončení festivalu.
Udělování festivalových cen ve Znojemském divadle s doprovodem slova a zpěvu skupiny Vágner Family, dovedlo 15. ročník Festivalu Znojemský hrozen 2013, k úspěšnému závěru.

Znojemskému hroznu zbývá popřát jen to NEJ do dalších let. A budeme se těšit opět za rok na již XVI. ročník.

Výsledky jednotlivých kategorií najdete v našich Hot news nebo na odkazu Soutěžní kategorie.