Vyhodnocení soutěžní sekce televizních pořadů 2010
Porota XII. mezinárodního festivalu televizních a rozhlasových pořadů a reklamních spotů o gastronomii Znojemský hrozen 2010, ve složení Jiří Mejstřík (předseda), Pavel Brabec, Ivan Rössler, Ivan Vodochodský, Erika Grossertová, rozhodla:
Grand Prix
Foie Gras, Inquiry and Stakes of a Luxury Product, Grand
Angle a Cuisine TV Francie, 52´, 2009
Odůvodnění: Investigativní pohled na stále populárnější delikatesu a zároveň kontroverzní téma „foie gras“.
Zlatý hrozen
S Italem v kuchyni, díl se Zdeňkem Pohlreichem, TV
PRIMA, ČR, 36´, 2010.
Odůvodnění: Ve velké konkurenci obdobných formátů vysílaných v českých televizích přesvědčuje především svou bezprostředností. Je příjemným paradoxem, že Čechy učí vařit Ital žijící v Praze.
Stříbrný hrozen
Rhodes Across Italy, Ep.1, BBC, Velká Británie, 50´ 2010.
Odůvodnění: Nejen po formální stránce dokonalá prezentace kulinářského cestopisu.
Bronzový hrozen
Heston Blumenthal In Search of Perfection (Hledání
dokonalosti), BBC, TV Paprika, Maďarsko a´60´, 2010.
Odůvodnění: Geniální kuchařský mág patřící ke světové špičce proniká do tajů přípravy klasických jídel, které následně inovuje za pomoci nejnovějších poznatků.
Zvláštní cena
Michelin Stars: The Madness of Perfection, série 1, Ep.1,
Fremantle Velká Británie, 60´ 2009.
Odůvodnění: Gourmet kritik William Sitwell se snaží odhalit tajemství absolutní dokonalosti nejlepších světových kuchařů oceněných hvězdou Michelin.
Čestné uznání
Antony Bourdain: No Reservations, série 4.,Ep.1, Fremantle,
Velká Británie, 30´ 2009
Odůvodnění: Nejlepší světoví šéfkuchaři v zábavném soutěžnímpořadu předvádějí vrcholy kulinářského umění.
Čestné uznání
Exploring the Wine, Clickboogie, JAR, a´30´, 2008
Odůvodnění: Profesionálně a zábavnou formou zpracovaný pohled na jihoafrické vinařství.
Čestné uznání
Cooked in Africa Seasons 2, ep. 5, Clickboogie, JAR,
a´30´, 2008
Odůvodnění: Originální kulinářská road-show na pozadí nejkrásnějších scenérií Jižní Afriky a pro Evropany neznámých a neobvyklých tradičních jihoafrických jídel.
Cena Ministerstva zdravotnictví ČR
Jimmy´s Food Factory, ep. 2, BBC, 2008
Odůvodnění: V zábavném a poučném programu farmář Jimmy Doherty odhaluje málo známé procesy produkce potravin. Rozbíjí stereotypy o výrobě a kvalitě běžných potravin.
Vyhodnocení soutěžní sekce televizních pořadů 2009
Mezinárodní televizní porota XI. ročníku Mezinárodního televizního a rozhlasového festivalu o gastronomii Znojemský hrozen 2009 ve složení: JUDr. Jiří Mejstřík (předseda poroty), Mgr. Pavel Brabec, Ivan Rössler, Ivan Vodochodský, Erika Grossertová
Zlatý hrozen: Global Food, ep. THE SUSHI EMPIRE,
spol. ARTE, Francie a´52´ 2008,
klasické kuchařské příběhy.
Odůvodnění: Skvělá kamera, dynamické střihy a celkově formálně vytříbený pohled na příběh japonského sushi, které se stalo celosvětovým fenoménem.
Stříbrný hrozen: Marco Pierre White The Chopping Block, ep. 1, 2,
Granada, producent Granada America, USA, a´60´, 2008 ,
klasický formát.
Odůvodnění: Předností tohoto pořadu je charismatický šéfkuchař, který v této akční reality show pracuje s nesourodým týmem soutěžících a přivádí k životu zkrachovalou restauraci.
Bronzový hrozen: Bizzare Foods With Andrew Zimmern, díl -Bolívie, série 2,
FREMANTLE producent TREMENDOUS, USA, a´ 60´ 2008,
gastronomie ovlivněná geografií.
Odůvodnění: Gastronomický výlet do krajin šokujících chutí! Bizarní jídla, netradiční prostředí a neformální průvodce Bolivií.
Zvláštní cena: Blood, Sweat & Takeaways,
BBC, producent Outright Distribution, Velká Británie, a´60´ 2009,
cestopisná gastronomie.
Odůvodnění: Šokující pohled do zákulisí potravinářského velkoprůmyslu. Víte, co jíte?
Čestné uznání: Celebrity Masterchef, série 3, ep.1, 22, BBC, Velká Británie, a´60´ 2008,
24 největších celebrit se střídá v kuchyni.
Odůvodnění: Nejlepší světoví šéfkuchaři v zábavném soutěžním pořadu předvádějí své schopnosti a vrcholy svého kulinářského umění.
Čestné uznání: VIVA Andalusie
TV Paprika - Chello Central Europe a´30´ 2009
Seriál ve španělštině s Danielou Hernandesovou a šéfkuchařem Enriquem Sanchezem, nejuznávanějším v celé Andalusii.
Odůvodnění: Kulinární cestopis, který nás zavádí zábavnou formou do zajímavých krajin.